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• 食品添加剂
• 复合磷酸盐
• 工业原料
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• 饲料

化学式： (NaPO₃)₆
分子量： 611.77
CAS No.: 10124-56-8
EINECS No.: 233-343-1
H.S CODE:28353911

性状

白色粉末, 比重2.484(20度),易溶于水,不溶于有机溶剂,吸湿性强,在空气中逐渐吸水显粘胶状,可与Ca,Ba,Mg,Cu,Fe等金属离子形成可溶性螯合物,是一种优良的水质处理剂。

用途

在食品工业中用作食品品质改良剂，用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳；可作 PH 调节剂，金属离子螯合剂，粘着剂和膨胀剂等，用于豆类，果疏罐头，可以稳定天然色素，保护食品色泽，用在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类 食品上右以提高持水性，防止肉脂肪变质；加入啤酒中，能澄清洒液，防止浑浊。

包装及贮运

25Kg, 50Kg，1000kg内塑外编袋装。贮于通风、干燥、清洁处，防潮湿。

执行标准：GB1886.4-2015
指标名称	食品级
总磷酸盐（以P2O5 计） %	≥68.0
非活性磷酸盐(以P2O5 计) %	≤7.5
铁（以Fe计） %	≤0.02
PH值	5.8-6.5
重金属（以Pb计） %	≤0.001
砷（以As计） %	≤0.0003
氟化物（以F计） %	≤0.003
水不溶物 %	≤0.06
铅（Pb)%≤	0.0002