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化学名：磷酸三钙，沉淀磷酸钙
分子式：Ca₃(PO₄)₂
分子量：310.18

性状

白色无定形粉末,无臭无味.相对密度3.18.难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸.在空气中稳定.

用途

在食品工业中作抗结剂、营养培补剂(强化钙)、PH值调节剂、缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂)、奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类添加剂, 动物油精炼助剂、酵母食料等

包装及贮运

内衬塑料袋，外套涂塑编织袋包装，每袋净重25kg。
本品应储存于干燥通风库房中，运输过程中防止雨淋受潮。装卸时轻装轻放，防止包装破损，防止受潮，存放时与有毒物品分开存放。

执行标准：GB25558-2010
指标名称	GB25558-2010	FCC-V
外观	白色粉末
含量(以Ca计) ，%	34.0-40.0	34.0-40.0
砷(As) ，≤%	0.0003	0.0003
氟(F) ，≤%	0.0075	0.0075
重金属(以Pb计) ，≤%	0.001	-
铅，≤%	0.0002	0.0002
灼烧失重(800℃) ，≤%	10.0	10.0
澄清度	通过试验	-